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Todo lo que debes saber sobre el cáncer

Es una enfermedad cada vez más común entre la sociedad. Os explicaré conceptos básicos acerca del cáncer y sus causas, así como información  sobre los diversos tipos de cáncer, incluyendo factores de riesgo, detección temprana, diagnóstico. El cáncer es un conjunto de enfermedades que se caracterizan por la proliferación descontrolada de células anormales, que se dividen, crecen […]

Migraña y Déficit DAO

El Déficit de DAO es un cambio en el metabolismo de la histamina alimentaria que se presenta cuando hay muy poca actividad de la enzima DiAminoOxidasa (DAO) esto es cuando se crea una deficiencia considerable en la actividad funcional de la enzima más importante en la metabolización de la histamina. En una persona sana la […]

La importancia de consumir un desayuno energético y saludable

Un desayuno completo y saludable nos proporcionará el “combustible” necesario para iniciar el día con las mejores energías y le dará a nuestro organismo los nutrientes esenciales para funcionar correctamente. El desayuno es la primera comida del día y la más importante, ya que nos aporta nutrientes después de entre 8 a 11 horas de sueño […]

¿Es más sano comer sin gluten?

Hoy en día existe una gran cantidad de consumidores que no tienen un diagnóstico de intolerancia a los alimentos, pero consideran que su salud general mejora con evitar alimentos que tengan gluten. Algunas personas asocian la ausencia de gluten con una dieta más saludable o que ayuda a adelgazar, pero esto no tiene evidencia científica. […]